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凯氏定氮仪测氮的优越性

发布时间:2019-08-13 15:11:31点击次数:33

凯氏定氮仪是一款基于经典凯氏定氮法的测氮仪器,在大豆、小麦、乳制品等样品测定中应用十分广泛,从众多的测氮仪器中,凯氏定氮仪有其显著的优越性,下面农业仪器网就来对凯氏定氮仪测氮的优越性进行详细剖析。

凯氏定氮仪

凯氏定氮仪是根据凯氏原理而设计的,主要有样品的消化和蒸馏二个操作步骤组成,前半个过程由消化炉来进行,后半个工作过程由蒸馏器来完成,最终根据标准酸液消耗量计算出被测样品的蛋白质含量。传统的凯氏定氮法测氮存在着操作繁琐、费时、蒸馏过程易发生倒吸现象等不足,主要是因为所有的工作都需要人工完成,既不安全也不环保,而使用凯氏定氮仪测氮,则具有操作方便,稳定,耗时短,经济适用等优点,十分值得推广和使用。

采用仪器测定,大家所关注的不仅在于测定效率和测定效果,也非常关注仪器的价格,与其他的测定仪器相比,凯氏定氮仪算是经济高效的一种测定仪器了,价格不高,却非常实用,测定效果也非常不错,因此在行业领域,越来越多的企业或检测机构都选择凯氏定氮仪来开展检测工作。

为了提高凯氏定氮仪的测氮效果,在操作的过程中,还应该注意一些必要事项,比如消化时间要掌握好,时间过长会引起氨的损失;消化时间不够,消化不完全也会导致总氮量偏低;仪器使用前可先空蒸一段时间,以除去管道内可能残留的氨,减少误差;定氮仪加碱管路使用前要用氢氧化钠溶液冲洗,使用后要及时用蒸馏水反复冲洗,不能长期积有碱液,以免放置后管路堵塞等。

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