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锤式旋风磨可用于哪些粮油检测项目?

发布时间:2019-09-26 13:40:48点击次数:40

粮油产品是大众生活的基本保证,提高粮油质量安全,对于提升大众幸福感具有重要的意义。目前随着粮油产业的发展,不断的提高和优化粮油品质,成为了行业发展中的重要内容,因此粮油检测的专业性要求越来越高。利用各种专业的粮油检测仪器参与科学检测,是提高检测效率和检测水平的的重要方式。目前,各种粮油仪器在行业中的应用越来越广泛。

锤式旋风磨

粮油仪器种类很多,有一些是直接参与检测,而有一些则主要是用于样品的处理,比如使用扦样器扦样、分样器分样,以及使用锤式旋风磨粉碎样品。因为小麦、稻米等粮食检测,并不是直接取样后就开展检测工作,而需要将样品粉碎,并且粉碎样品达标后,再使用专业仪器分别检测,这样才能够科学准确的测定出粮油的各项品质。而锤式旋风磨的主要作用就是粉碎各种粮油样品,制备符合要求的粉碎样品。

锤式旋风磨具有高速、高效、粉碎物细小等特点,粉碎后的样品,符合面筋数量、质量、谷物粘度、小麦降落数值、近红外成分等指标测定对样品的要求,因此锤式旋风磨可以直接用于这些粮油检测项目中,不过需要注意的是,由于锤式旋风磨在样品粉碎的过程中会由于发热蒸发部分水分,因此锤式旋风磨并不适用于测定样品水分。

要发挥锤式旋风磨的优越性能,平时要是要注意做好仪器设备的维护和保养工作。比如新采购的锤式旋风磨或使用一段时间后,要做粉碎样品的粒度筛分试验,以保证粉碎的样品粗细度符合标准要求。一次性粉碎细度达不到95%以上过40目筛的要求的,应更换锤式旋风磨。制样过程中应注意锤式旋风磨的清理和散热。

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