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有机农业
一、什么是有机农业
什么是有机农业?不打农药、不施化肥就是有机农业,并不是!有机农业是要遵照特定的农业生产原则,在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,要遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。
二、有机农业的特点:
1、可向社会提供无污染、绿色安全食品,有利于人民身体健康,减少疾病发生。
目前人类疾病的大幅度增加,尤以各类癌症的大幅度上升,无不与生存环境的污染密切相关。有机农业不使用化肥农药,因此生产的有机产品就非常安全,有利于保障人体健康。
2、可以减轻环境污染,有利恢复生态平衡。
改用有机农业生产方式,可以减少农业生产活动带给生态环境的污染,有利于恢复生态平衡。
3、有利于增加农村就业、农民收入,提高农业生产水平。
有机农业需要大量的劳动力投入,也需要大量的知识技术投入。有机农业食品在市场上的价格通常比普遍产品高出20-50%,有的高出一倍以上。因此发展有机农业可以增加农村就业,增加农民收入,提高农业生产水平,促进农业可持续发展。
4、有利于提高我国农产品在国际上的竞争力。
有机农业产品是一种国际公认的高品质、无污染环保产品,因此发展有机农业,有利于提高我国农产品在国际市场上的竞争力,增加外汇收入。
三、有机农业发展前景:
1、有机农业生产逐步规范有序,发展速度加快。
2、有机农业产品将向多元化发展,满足消费者多层次需求。
3、国内市场走向规范,消费群体不断壮大。
四、有机农业、生态农业、绿色农业的区别与联系:
有机农业、生态农业、绿色农业,三者都属农业范畴,而且都是为人类社会发展提供生活资料的,这是其共同点。但三者“相辅相成,不可分割。生态农业是生产过程中既要促进生态保护,又要依赖生态的有效支撑,针对的是农业生产体系;绿色农业主要讲防污染,也就是整个生产过程都是无污染、无公害的过程,针对的是农业生产经营方式;有机农业针对的是农业生产方式。