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粮油仪器保障粮食质量安全

发布时间:2019-04-08 14:23:51点击次数:83

粮食的质量安全,关系到人类的健康和食品工业的发展,因此加强粮油质量安全检测,在现代粮油工程中变得越来越重要。为了进一步提升企业与检测部门的检测水平,完善检测监测体系,粮油仪器的应用越来越广泛。这些专业化的检测仪器,不仅强化了监测监管,而且有力提升了检测水平,规范了检测工作,对于进一步做好粮食质量安全保障工作,提升粮油品质安全起到了重要的作用。

随着粮食流通市场化改革的不断深入,粮油检测的要求也越来越高,在经历了感官检验的粗放化检验之后,现代粮油检测开始越来越趋向于专业化,因此市场对于粮油仪器的需求也越来越高。一般来说,常用的粮油仪器主要有近红外谷物测定仪、降落数值仪、食味计、粉质仪、拉伸仪、全自动定氮仪、小麦磨粉机、粘度仪、大米外观仪、高温炉等,这些专业仪器共同组建了粮油品质检测室,通过对粮油产品全方位的检测,有效保证了粮油的质量安全,有力提升了粮油的品质等,确保了粮油工业长久健康发展。

当前,“中国好粮油”行动计划在各地大力展开,而该计划的实现所依靠的就是科技支撑。开发优质粮油产品,离不开粮油检测,粮油仪器所带来的是检测技术的革新,而检测技术的提档升级,为产业的大力发展带来了强大动力,提供了有力支撑。在粮食收购、储存、加工、销售环节及成品粮、油料、植物油等品质检验监测中,利用各种不同的粮油仪器来对粮油产品进行全方位检测,全面测评,既确保了粮油质量安全,又可指导产品研发和产业升级,对于粮油产业发展具有重要的意义。


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