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手持糖度计的操作方法(带图文详细操作步骤)

发布时间:2020-10-29 13:29:23点击次数:138

手持糖度计是果品检测,监督管理,果树科研中常用的水果糖度检测仪器,它是通过光的折射原理来测定水果的糖度值,由于该仪器小巧,便于携带,操作简单,因此在水果加工厂,饮料等工业部门及农业生产科研等领域应用十分广泛,下面主要介绍的内容是手持糖度计的操作方法(带图文详细操作步骤)。

1、校准

为确保仪器测定结果的准确度,在使用手持糖度计测量之前,要使用蒸馏水校准,具体方法为:

①把盖板打开,用吸管滴2-3滴蒸馏水到棱镜玻璃面上;

滴液

②合上盖板,让蒸馏水溶液均匀盖满整个棱镜表面;

③把手持糖度计的前端对着亮度好的方向,用眼镜观察目镜,目镜中将会看到中央标有刻度的圆形区域,上部分为蓝色,下面为白色,中央竖立有一列刻度。如果刻度模糊不清时,可以扭动目镜,使刻度观察清楚为止。旋转目镜可以调节成像的焦距,来适应我们每个人不同的视力。观察时,蓝色和白色交界线模糊不清晰的话,可能棱镜表面有污渍,测试干净后,重新滴蒸馏水来观察。

观察结果

④蓝色和白色交界线正好在0刻度处时,不需校准。若交界线不在0刻度处时,需要用小螺丝刀在折射仪上端调整螺丝,使分界线与0刻度线对齐。至此,校准完成。

读数

核准螺丝

2、测量

把盖板打开,用柔软的纸或布擦干棱镜上的汁液,最好用蒸馏水冲洗后擦干净。然后用吸管滴2-3滴所需要测试的汁液,合上盖板,让溶液均匀盖满整个棱镜表面。用眼镜观察目镜,调取蓝白交界线的刻度值,即为该样品溶液浓度的准确测量值。

测量读数

3、清洁

测完后应该及时清洁棱镜表面,可以用潮湿的布擦掉糖汁,再用软的纸或布擦干水分。

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