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果实硬度计怎么用(指针式果实硬度计使用方法及注意事项)
果实硬度是指果肉受压时的抗力,受果细胞壁中含有的原果胶影响,因此,通过测定果实的硬度可以分析果实的成熟度,这对于水果采摘时间把控、加工时间、收获储藏等工作都是能够起到重要的作用的。那么如何测定果实硬度呢?还是靠人的感官评价?不需要,现如今有了相应的农业仪器可以测定,那就是果实硬度计,它是专用于果实硬度测定的,可以测定苹果、梨、桃、西瓜等多种水果的硬度。
果实硬度计分为数显和指针式两款硬度计,今天就以指针式果实硬度计为例,从它的使用方法及使用的相关注意事项来讲解下果实硬度计怎么用,如何获取到准确的果实硬度值。
一、指针式果实硬度计使用方法:
1、测量前:转动表盘使驱动指针与表盘上的第一条刻度线对齐(GY-1型为刻度线2,GY2/3为刻度线0.5),将待测的果实削去1平方厘米的果皮
2、测量时用手握住硬度计,使硬度计垂直与被测果实表面,压头均匀压入水果内,此时驱动指针开始驱动指示指针旋转,当压头压到刻度线时(10毫米)停止,指示指针指示的读数就是果实的硬度,一般测三次取平均值。
3、测量后旋转回零旋钮使指针复位,测量完毕还要将残留的果汁清理干净,保持仪器和压头的清洁。
二、指针式果实硬度计使用注意事项:
1、测量前需要松开紧固旋钮,转动表盘将驱动指针与初始刻度线对齐,然后再旋紧紧固旋钮,并检查指示指针是否在驱动指针的右侧,如果不在,需要旋转回零旋钮,使指示指针在驱动指针的右侧。
2、为了保证精度,测量前还需用手压压头,满量程强压两三次,使之润滑。
3、测量果实硬度的时候,应匀速缓慢插入,不得转动压入,更不能冲击测量,压头与水果的表面应保持垂直。
4、硬度计有两个刻度圈,连接小的压头时就用内圈读数,连接大的压头时,则用外圈刻度读数。
5、仪器使用一年以上,应当将后盖打开,向主轴、齿、宝石眼等部件注入少量表油进行润滑,以保证精度,延长使用寿命。
6、测力弹簧出厂已标定,不得擅自转动螺母。
以上就是果实硬度计的使用说明,在拿到仪器的第一时间就应当对仪器的具体用法、注意事项有个深入了解,而不是在不熟知的情况下,就拿着仪器直接去测定果实硬度,那样测定的数据并不一定准确,而知道仪器该怎么用才能帮您获取到可靠的数值,才能有助于准确判定果实的采摘时间、储藏方式、运输方式等。
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