欢迎来到浙江托普云农科技股份有限公司! 联系我们
托普云农服务热线

销售热线0571-86056609

农业大数据
新闻中心

直链淀粉测定仪原理及使用方法介绍

发布时间:2021-07-23 16:51:53点击次数:1051

直链淀粉测定仪是用于测定大米、小麦、玉米等谷物中直链淀粉含量的专用农业仪器,具有体积小,价格经济的优点,减少了人为因素对测试结果的影响,测试更为快速、准确。并且具有良好的人机对话功能,可引导用户正确检测。下面,我们就来了解下直链淀粉测定仪原理及使用方法,以便于对其有更充分的了解。

直链淀粉测定仪

直链淀粉测定仪原理:
       淀粉与碘会形成碘-淀粉复合物,并具有特殊的颜色反应,直链淀粉与碘会形成棕红色的复合物,直链淀粉与碘会形成深蓝色的复合物,在淀粉总量不变的条件下,将这两种淀粉分散液按不同的比例混合,在一定波长和酸度的条件下与碘作用,生成由紫红到深蓝的一系列颜色,代表其不同直链淀粉与直链淀粉含量比例,根据吸光度与直链淀粉浓度成线性关系,测定直链淀粉的含量。


直链淀粉测定仪使用方法:

1、基线校准:取一个100ml的容量瓶,加入0.09mol/L的氢氧化钠溶液5ml放入100ml的容量瓶中作为空白溶液,然后依次加入50ml蒸馏水、1ml1mol/L的醋酸、1ml碘试剂,用蒸馏水定容至100ml后显色10分钟,作为直链淀粉测定仪的基准校准溶液。

2、测量已知标样得到工作曲线:基线校准完后后就是测量已知标样,取已知直链淀粉标准溶液5ml,放入100ml的容量瓶中,然后再加入50ml蒸馏水,1ml1mol/L的醋酸、1ml碘试剂,用蒸馏水定容至100ml后显色10分钟,用直链淀粉测定仪进行检测,有系统软件绘制并给出标准工作曲线。

3、待测样品测量:取待测样品溶液5ml,放入100ml的容量瓶中,依次加入50ml蒸馏水,1ml1mol/L的醋酸、1ml碘试剂,用蒸馏水定容至100ml后显色10分钟,用直链淀粉测定仪进行测定其直链淀粉含量。


联系电话:0571-81957260

版权所有:浙江托普云农科技股份有限公司(原浙江托普仪器有限公司) 备案号:浙ICP备09083614号-73

地址:杭州市拱墅区祥园路88号中国(杭州)智慧信息产业园I座11-12楼